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AM-CD503W
OEM/ ODM
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| Quantité: | |
Avantage du produit
Gestion de l'alimentation optimisée avec la technologie Half-Bridge : Le cœur de cette table de cuisson est une carte mère en demi-pont, conçue pour une efficacité énergétique maximale et une fourniture de puissance constante. Cela garantit des performances fiables dans des environnements commerciaux exigeants.
Chauffage rapide et uniforme avec une bobine d'induction en cuivre pur : Faites l'expérience d'un chauffage rapide et uniforme grâce à la bobine d'induction en cuivre pur de haute qualité. Il en résulte un contrôle précis de la température et une cuisson efficace.
Surface de cuisson en verre céramique trempé de qualité supérieure : Le dessus en verre céramique micro trempé noir de qualité A offre une zone de cuisson lisse, durable et facile à nettoyer. Sa résistance à la chaleur et aux rayures garantit une beauté et une fonctionnalité durables.
Construction en acier inoxydable durable et facile à entretenir : Le corps en acier inoxydable SS201 de 1 mm d'épaisseur offre une protection robuste et une résistance à la corrosion. La finition entièrement polie améliore non seulement son apparence mais simplifie également le nettoyage.
Isolation thermique supérieure avec base de protection en aluminium : La plaque inférieure en aluminium anti-rayures de 1,5 mm d'épaisseur offre une isolation thermique efficace, protégeant à la fois l'appareil et les surfaces de votre comptoir de la chaleur excessive.
Connexion électrique sûre et sécurisée avec câblage en cuivre : L'utilisation d'un câblage en cuivre et d'une fiche de haute qualité garantit une connexion électrique sûre et fiable, minimisant le risque de dangers électriques et garantissant une alimentation électrique constante.
Refroidissement amélioré pour une durée de vie prolongée : Quatre ventilateurs de refroidissement stratégiquement placés fonctionnent de concert pour dissiper efficacement la chaleur, protégeant les composants internes et maximisant la durée de vie opérationnelle de la table de cuisson, même en cas d'utilisation intensive.
Conception hygiénique avec filtre inférieur amovible : Le filtre inférieur en acier inoxydable (SUS) empêche efficacement l'huile, la poussière et les insectes de pénétrer dans l'appareil. Sa conception amovible rend le nettoyage et l'entretien simples et hygiéniques.
Certifié pour la conformité et la sécurité mondiales : Cette table de cuisson détient des certifications répondant à un large éventail de normes internationales de sécurité et de performance. Cela garantit le respect des réglementations sur divers marchés dans le monde et démontre un engagement envers la qualité et la sécurité.
Paramètres techniques
| Nom du produit | Plaque de cuisson à induction tactile de comptoir 5 000 W |
| Numéro de modèle. | AM-CD503W |
| Mode de contrôle | Capteur tactile et contrôle par bouton |
| Afficher | DIRIGÉ |
| Puissance et tension nominales | 5000W, 220-240V ou 380V |
| Serpentin de chauffage : | Bobine de cuivre |
| Contrôle du chauffage : | Technologie demi-pont |
| Ventilateur de refroidissement : | 4 |
| Forme du brûleur : | Brûleur plat |
| Plage de minuterie : | 0-180 minutes |
| Plage de température : | 60℃-240℃ (140-460°F) |
| Avantage de la carte mère | Chauffage continu à faible/haute puissance |
| Taille du verre : | 311x65mm |
| Taille du produit : | 400x500x150mm |
| Attestation : | CE-LVD/EMC/ERP, REACH, RoHS, ETL, FCC, NSF, CB |
Application
Cuisines de restaurant (stations de préparation) : Utilisé pour préparer des sauces, des soupes et d'autres composants. Sa conception de comptoir permet d'économiser de l'espace.
Petits restaurants et cafés : Utilisé comme source de cuisson principale dans les petites cuisines. Le contrôle précis de la température convient à divers plats.
Buffets de petit-déjeuner de l’hôtel (stations de cuisine en direct) : Utilisé pour cuire des œufs, des omelettes et des crêpes devant les invités. Les commandes tactiles sont faciles à utiliser pour le personnel.
Cuisines de préparation pour la restauration : Utilisé pour précuire et préparer les aliments avant les événements. La taille compacte est utile dans les zones de préparation très fréquentées.
Food Trucks et stands de concession (espace limité) : Utilisé pour cuisiner dans les entreprises alimentaires mobiles. La conception du comptoir s’intègre bien dans les petits espaces.
Cuisines de démonstration et écoles culinaires : Utilisé pour enseigner et démontrer les méthodes de cuisson. Les commandes tactiles sont faciles à apprendre pour les étudiants.
Bars et pubs (service de restauration) : Utilisé pour préparer des petites assiettes et des apéritifs. Le contrôle précis de la température permet d'obtenir des résultats cohérents.
Cuisines commerciales (cuisson supplémentaire) : Utilisé comme unité de cuisson supplémentaire aux heures de pointe. La conception du comptoir offre une capacité de cuisson supplémentaire.
FAQ
Spécifications techniques : la puissance derrière la performance :
Quelles sont les options de puissance et de tension ? Prête pour toute configuration commerciale, cette table de cuisson fonctionne sur 220-240 V ou 380 V et fournit une puissance robuste de 5 000 W (5 kW).
Comment obtient-on un chauffage aussi rapide ? Un serpentin en cuivre pur de haute qualité assure une répartition rapide et uniforme de la chaleur sur toute la surface de cuisson, minimisant ainsi le temps de préchauffage et maximisant l'efficacité de la cuisson. La technologie demi-pont assure une gestion précise de la température.
Et la surface de cuisson ? La surface de cuisson en verre céramique trempé durable (311 x 65 mm) est conçue pour résister aux exigences d'un environnement commercial, offrant un nettoyage facile et un excellent transfert de chaleur.
Quelles sont les dimensions hors tout ? Avec des dimensions compactes de 400 x 500 x 150 mm, cette table de cuisson s'adapte confortablement à la plupart des comptoirs, optimisant ainsi l'espace de la cuisine.
Quelles certifications détient-il ? Rassurez-vous, cette table de cuisson répond à des normes internationales rigoureuses de sécurité et de performance, détenant des certifications notamment CE-LVD/EMC/ERP, REACH, ROHS, ETL, FCC, NSF et CB.
Comment contrôler le processus de cuisson ? Profitez de la flexibilité des commandes tactiles précises et des boutons de commande traditionnels, adaptés à différents styles et préférences de cuisine.
Quel type de zone de cuisson est fourni ? La table de cuisson est équipée d'un seul brûleur plat polyvalent, adapté à une large gamme d'ustensiles de cuisine.
Qu’en est-il du timing et de la température ? La minuterie intégrée permet des durées de cuisson précises allant jusqu'à 180 minutes, tandis que la plage de température réglable s'étend de 60 ℃ à 240 ℃ (140-464 ℉), offrant un contrôle exceptionnel.
Caractéristiques et avantages : Conçu pour la cuisine professionnelle :
Qu'est-ce qui rend cette table de cuisson idéale pour un usage commercial ? Son corps robuste en acier inoxydable et sa base protectrice en aluminium offrent la durabilité et la stabilité nécessaires aux environnements de cuisine exigeants.
Comment reste-t-il frais sous pression ? Un système de refroidissement efficace avec quatre ventilateurs dissipe efficacement la chaleur, protégeant les composants internes et garantissant des performances durables.
Comment l’hygiène est-elle entretenue ? Le filtre inférieur amovible en acier inoxydable retient efficacement les débris, l'huile, la poussière et les insectes, ce qui simplifie le nettoyage et l'entretien et favorise un environnement de cuisson hygiénique.
Applications idéales : où brille cette plaque de cuisson ?
Où cette table de cuisson est-elle la plus efficace ? Cette table de cuisson polyvalente est parfaite pour divers environnements commerciaux, y compris les stations de préparation de restaurants, les petits restaurants et cafés, le service de petit-déjeuner dans les hôtels, les cuisines de préparation de restauration, les food trucks et les stands de concession, les démonstrations culinaires, les bars et pubs, et comme unité de cuisson supplémentaire dans les grandes cuisines. .
