AM-DF401
OEM/ ODM
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Avantage du produit
Contrôle et flexibilité améliorés : les tables de cuisson combinées infrarouge et à induction offrent plusieurs réglages de chaleur et contrôles de température, donnant aux utilisateurs un contrôle précis sur leur cuisson.Cette flexibilité permet une variété de techniques de cuisson et une adaptation à une variété de recettes.
Risque d'incendie réduit : les tables de cuisson combinées infrarouge et induction ne génèrent de la chaleur qu'au contact d'ustensiles de cuisine compatibles, le risque d'incendie accidentel est considérablement réduit par rapport aux cuisinières à gaz.Cela fait des tables de cuisson à induction multi-brûleurs un choix plus sûr pour les cuisines domestiques et commerciales.
Fonctionnement plus silencieux : Contrairement aux cuisinières à gaz avec des flammes audibles et aux cuisinières électriques avec des serpentins bourdonnants, les tables de cuisson combinées à infrarouge et à induction à plusieurs brûleurs fonctionnent silencieusement.Cela crée un environnement de cuisson plus calme et plus paisible, ce qui est particulièrement apprécié dans les conceptions de cuisines ouvertes.
Paramètres techniques
Numéro de modèle. | AM-DF401 |
Mode de contrôle: | Contrôle tactile du capteur |
Puissance nominale : | 2000W+1500W+2000W+1200W |
Tension et fréquence : | 220-240 V, 50/60 Hz |
Afficher: | DIRIGÉ |
Verre céramique : | Verre microcristal noir |
Mode de chauffage : | Bobine d'induction |
Contrôle du chauffage : | IGBT importé |
Plage de minuterie : | 0 - 180 minutes |
Écart de température: | 60 ℃-240 ℃ |
Matériau du boîtier : | Aluminium |
Capteur de casserole : | Oui |
Protection contre la surchauffe/surtension : | Oui |
Protection contre les surintensités: | Oui |
Taille du verre : | 590*520mm |
Taille du produit: | 590*520*120mm |
Attestation : | CE-LVD/EMC/ERP, REACH, RoHS, ETL, CB |
Utilisations du produit
Cette cuisinière combinée infrarouge et induction avec IGBT importé est un choix idéal pour le bar de petit-déjeuner, le buffet ou les événements avec traiteur d'hôtel.Idéal pour la cuisine d’exposition devant la maison et pour une utilisation légère.Convient à tous les rois du porto et des poêles, utilisation multifonctionnelle : friture, fondue, soupe, cuisson, ébullition de l'eau et vapeur.
Vidéo
FAQ
Quels sont les avantages d’une cuisinière combinée induction et infrarouge ?
La sécurité est l’un des avantages inhérents à la cuisson par induction.Un système de détection de casserole intégré signifie que la table de cuisson reconnaîtra quand une casserole est en place, il n'y a donc aucun risque de laisser la chaleur allumée (et pas besoin d'une extraction aussi importante).Cela réduit le risque de brûlures, tant pour la nourriture que pour le personnel.
La cuisson par induction crée un environnement plus frais dans la cuisine, car la surface ne chauffe que lorsqu'une casserole ou une poêle est appliquée, au lieu d'avoir à garder vos appareils de cuisson chauffés et prêts pendant les périodes de service chargées.L'énergie est contenue dans la casserole, ce qui signifie que la chaleur ne s'échappe pas dans l'air ambiant.
Mieux encore, les plaques à induction ont une surface entièrement lisse, ce qui les rend faciles à nettoyer et à entretenir.Il n'y a pas de coins ou recoins cachés où les particules de nourriture ou de graisse peuvent rester coincées, et les déversements ne cuiront pas à la surface.