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AM-BCD101
OEM/ ODM
| État de disponibilité: | |
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| Quantité: | |
Avantage du produit
Fonctions de sécurité améliorées : Le processus de cuisson par induction élimine les flammes nues, minimisant ainsi les risques d'accidents et de dommages.De plus, les tables de cuisson à induction sont dotées d'un mécanisme d'arrêt automatique, garantissant qu'aucune énergie n'est gaspillée et réduisant le risque de surchauffe.Les tables de cuisson à induction n'ont aucun élément chauffant exposé et la surface est froide au toucher, offrant une expérience de cuisson sûre à votre personnel et une tranquillité d'esprit pour vous.
Contrôle précis de la température : L’une des caractéristiques les plus remarquables des tables de cuisson à induction commerciales est leur capacité de contrôle précis de la température.La technologie de détection ajuste instantanément et avec précision la puissance calorifique, permettant aux chefs de maintenir des conditions de cuisson optimales.Que vous ayez besoin de cuire lentement ou de saisir, la capacité de contrôler avec précision les températures donne des résultats constants et idéaux, garantissant des plats de la plus haute qualité à vos précieux clients.
Paramètres techniques
Numéro de modèle : | AM-BCD101 |
| Avantage: | Boîtier de commande séparé |
| Puissance et tension nominales : | 3 500 W, 220-240 V, 50 Hz/60 Hz |
| Afficher: | DIRIGÉ |
| Verre céramique : | Verre micro cristal noir |
| Bobine de chauffage: | Bobine de cuivre |
| Contrôle du chauffage : | Technologie demi-pont |
| Ventilateur: | 4 pièces |
| Forme du brûleur : | Brûleur plat |
| Plage de minuterie : | 0-180 minutes |
| Écart de température: | 60 ℃-240 ℃ |
| Capteur de casserole : | Oui |
| Protection contre la surchauffe/surtension : | Oui |
| Protection anti-débordement : | Oui |
| Verrou de sécurité: | Oui |
| Taille du verre : | 300*300mm |
| Taille du produit: | 360*340*120mm |
| Attestation : | CE-LVD/EMC/ERP, REACH, RoHS, ETL, CB |
Utilisations du produit
Cet appareil compact et léger est un choix idéal pour les démonstrations culinaires ou les dégustations devant la maison.Utilisez-le avec un wok prêt à induction pour créer de délicieux sautés pour les clients tout en leur permettant de regarder le processus de cuisson !Parfait pour une utilisation légère dans les stations de sautés, les services de restauration ou partout où vous avez besoin d'un brûleur supplémentaire.
Vidéo
FAQ
1. Comment la température ambiante affecte-t-elle cette plage d’induction ?
Ne pas installer dans des zones où d'autres équipements peuvent s'évacuer directement dans la cuisinière à induction.Tous les modèles nécessitent une ventilation adéquate et sans restriction de l'air d'admission et d'évacuation pour un fonctionnement correct des commandes.La température d'admission maximale ne doit pas dépasser 43 °C (110 °F).Les températures sont mesurées dans l'air ambiant pendant que tous les appareils de la cuisine sont en fonctionnement.
2. Quels dégagements sont nécessaires pour cette cuisinière à induction ?
Les modèles de comptoir nécessitent un dégagement minimum de 3 pouces (7,6 cm) à l'arrière et un dégagement minimum sous la cuisinière à induction d'une distance égale à la hauteur des pieds de la cuisinière à induction.Certaines unités aspirent l'air par le bas.Il ne doit pas être placé sur une surface molle qui pourrait restreindre la circulation de l'air vers le bas de l'appareil.
3. Cette cuisinière à induction peut-elle gérer n’importe quelle capacité de casserole ?
La plupart des cuisinières à induction n'ont pas de poids ou de capacités de casseroles spécifiés, mais assurez-vous de consulter le manuel.La clé pour garantir que votre cuisinière fonctionne correctement et ne soit pas endommagée par un poids trop important est d'utiliser une casserole dont le diamètre du fond ne dépasse pas le diamètre du brûleur.L’utilisation d’une poêle ou d’une marmite plus grande, comme une marmite, réduira l’efficacité de la cuisinière et la qualité de vos aliments.Veuillez noter qu'un fond déformé ou inégal, un fond de casserole/casserole très sale, ou peut-être même une casserole/casserole ébréchée ou fissurée, peuvent provoquer des codes d'erreur.
